
TOP > 料理教室のご紹介 > ルプアンサブールチーズ&お菓子専科
ルプアンサブールでは、イタリア料理教室の定期開催の他に、不定期で2つの講座を予定しています。
それぞれの講座に関しても、お問合わせフォームまたはお電話でお問合わせください。
お電話でのお問合わせ:092-525-2313
ルプアンのお店にはたくさんのチーズが並んでいます。
そのチーズを、どうしたらおいしく食べられるか知りたいと思われている方に。
チーズの歴史、またタイプ別のチーズとワイン、パンとの組み合わせなど、月1回開催しています。
初歩から詳しくチーズを解説いたします。
きっとチーズの魅力にはまっていただけます!
■講師: チーズプロフェッショナル 平島磯美
■会費: 4,200円
■メニュー: コンテチーズ3種他 計5種類のチーズ、ワイン、サラダ、パン、紅茶付き
■定員:8名
チーズのことをもっと知りたいと思っているあなたに↓
お電話でのお問合わせ:092-525-2313
お家のフランス菓子レッスン
お家で上手にお菓子作りが出来るコツ、お教えします。
本ではわからない小さな秘密、コツが美味しさへの近道。
簡単に準備ができて、しかも見栄えがする!
そんなお菓子が、お料理の準備と平行にできて、冷蔵庫の場所もとらずに、ご自宅で出来るようになります。
お友達には、日がたつごとに美味しくなる焼き菓子。
家族で食べる記念日のお菓子は贅沢に材料を使ったり…。
そんなお家のフランス菓子をテーマにレッスンいたします。

リクエストにお答えして、ぷるんぷるんの出来立てババロワを中心に、2品メニュー決定!!
コンフィチュール作りの講座追加!
実習後、チーズとの組み合わせをワインとともに楽しんで、お土産付き!!
■講師: フードクリエーター(洋菓子)田中博子
■レッスン料: 5,200円 (tea Timeは1,500円)
■定員: お菓子レッスン各日8名、ティータイム12名
■レッスンはデモンストレーションが中心ですが、ところどころ実習もありますので、エプロン、筆記用具をお持ちください。
メニュー![]() |
22、25日レッスン ・出来立てババロワ、季節のフルーツソース添え ・シフォン風オリーブケーキ ・オリーブケーキはご試食のほかにお土産つき ・+ジャムのサプライズ試食あり!! 22日ティータイム ・バニラミルクプリンと蜂蜜アングレーズソース ・パイナップルとアーモンドケーキ |
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| 開講日 | 開催日:8月22日(日) 10:00~12:00 |
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